核桃中所含的精氨酸,油酸,抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病,中风,老年痴呆等是颇有裨益的,但是一次不能吃太多。否则会影响消化,吃的时候最好不要剥皮吃,那样部分营养被扔掉。一回吃二三粒就可以。
天地之间有杆秤,
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